お知らせ : 東京海洋大学大学院　海洋科学技術研究科（修士課程）海洋科学技術研究科（修士課程）食品流通安全管理専攻

2008.11.15: 食品流通安全管理ケース演習Ⅱ（担当：渡辺尚彦特任教授・濱田奈保子准教授）の公開授業。内容はBSE問題でした。
2008.11.08: 食品流通安全管理ケース演習Ⅱ（11月14日開始）の受講生へお知らせ
2008.10.14: 食の安全安心と消費者（10月18日）の受講生へ
2008.10.12: 食品流通安全管理ケース演習Ⅰ（10月25日開始）の受講生へお知らせ
2008.10.02: 10月入学生のオリエンテーション開催。新入生は実務家3名、早速4日土曜日の講義「食品製造での品質管理の実際」からスタートです。
2008.07.17: 食品流通安全管理ケース演習Ⅳ（7月31日開始）の受講生へお知らせ
2008.06.09: ケネソー州立大学からの来訪者
2008.06.05: 公開授業のお知らせ：2008年7月19日(土)10：00－12：00：「食品卸・小売での品質管理の実際（担当：浅沼進教授）」を公開します。入学を検討している方は･･･（略）　（終了しました）
2008.05.30: 専攻の懇親会開催。M1生、M2生のネットワークが広がります。
2008.05.22: ミシガン州立大学からの来訪者 (2008/6/17　写真アップしました)
2008.04.11: 新M1生のオリエンテーション開催。新入生は実務家7名、学部からの進学者3名の合計10名、今年も多彩な顔ぶれです。

2007年のお知らせ

2007.10.20: 「食の安全安心と消費者」の日和佐信子先生(雪印乳業(株)社外取締役、写真左)と日本生活協同組合連合会小沢理恵子様(右)
2007.09.08: 農畜産物品質安全管理論の授業で、岩手大学品川教授のご講演がありました。
2007.08.17: 東京大学「食品トレーサビリティ公開講座」(2007/9/4-5)で日佐和夫教授が講演します
2007.07.21: 海洋科学部木村凡教授の学部生向けの現代GP講義「微生物による危害とその防止、まとめ」がありました。
2007.07.20: 東京国際展示場ビッグサイトで、『水産物の安全・安心に関する最近の動向～水産食品関連企業におけるISO22000（食品安全マネジメントシステム）導入の課題～』をテーマに、第8回東京海洋大学シーフードセミナーを開催しました。
2007.07.18: 本専攻のパンフレットができました。ダウンロードはこちらから。
2007.07.18: 学部生向けの平成19年度現代GP食品流通安全管理論の内容と担当　（PDF 15KB）
2007.05.22: ミシガン州立大学からの来訪者
2007.05.30: 学部生向けの食品流通安全管理論Ⅰ（ロジスティクス総論）
2007.05.12: 学生室の大掃除
2007.05.11: 食品流通安全管理専攻懇親会が開催されました
2007.04.14: オリエンテーションが開催されました