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兼任教員(非常勤講師)

石川 裕
担当科目 食品製造での品質管理の実際
食品ロジスティクスの実際
現職・主な経歴 味の素ゼネラルフーヅ(株)取締役執行役員
大谷 敏郎
担当科目 リスク管理論
現職・主な経歴 (独)農業・食品産業技術総合研究機構 理事、食品総合研究所 所長
元 内閣府食品安全委員会事務局次長
金谷 克彦
担当科目 食品流通安全管理ケース演習V
現職・主な経歴 味の素ゼネラルフ−ヅ(株) 生産技術戦略部長
栗本 まさ子
担当科目 農畜産物品質安全管理論
現職・主な経歴 元農林水産省消費・安全局衛生管理課長、東海農政局次長
元内閣府食品安全委員会事務局長
新谷 喜久夫
担当科目 食の安全安心と消費者
現職・主な経歴 東都生活協同組合 安全・品質管理部 部長
森田 満樹
担当科目 食品流通安全管理ケース演習W
現職・主な経歴 社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会(NACS)
消費生活研究所 研究員
森谷 智子
担当科目 財務会計
企業法務
現職・主な経歴 嘉悦大学経営経済学部 准教授
山口 治子
担当科目 食品流通安全管理ケース演習U
現職・主な経歴 国立医薬品食品衛生研究所 研究員

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