研究室間インターシップ：修士課程（前期課程）～食機能保全科学専攻（食品機能生物化学）～国立大学法人　東京海洋大学

食機能保全科学専攻（食品機能生物化学）：潮

食品が有する生理機能解明のためのバイオアッセイ法に関する基礎知識を身につける．また，動物細胞を取り扱う上で必要な一連の基本操作について習得するとともに蛍光を用いた様々な検出法の原理と実際を学ぶ。

８月下旬～９月上旬，１０～１４日程度（日程については応相談）

３号館１階廊下大学院掲示板に掲示します。

潮　秀樹

一応，下記プログラムを原案としますが，初回ガイダンス時にディスカッションを行い，履修項目および日程を確定します。（選択オプションとして，モノクローナル抗体作製手技，動物実験手技，電気生理学実験手技，透過型電子顕微鏡超薄切片作製手技，蛍光顕微鏡取扱手技など）

実験動物，培養細胞の特徴の解説．細胞培養の基本操作解説。
細胞培養の実際（培地作成，無菌操作，顕微鏡操作，細胞数計測，限界希釈によるクローン化，継代など）
蛍光染色法を用いたバイオアッセイの基本技術（Calcein-AMを用いた細胞生死判定，Calcium Greenを用いた細胞内カルシウムイオン濃度計測，CCDカメラの取り扱いなど）

使用する設備数が限られているため，受講希望者と事前に面談を実施し，受講動機に応じて受講人数を制限することもあります。